Рецепты

Последние рецепты

  • Суп-пюре из перловой крупы

    Когда вы приготовите этот суп, то никому не рассказывайте, что в основе его перловая крупа. Ваша семья…

    Сырники книжками

    Как готовить сырники, я уже рассказывала, но если вы так и не рискнули их сделать, или что-то…

    Драчёна

    Неблагозвучное название, да. Может потому и пришли на замену русской драчёне (в некоторых вариантах – дрочёна) французские…

  • Мармелад из красной смородины

    Мармелад – еще один способ заготовки сезонных ягод и фруктов. В каждой стране мармеладом называют свой, особый…

    Пожарская котлета

    «На досуге отобедайУ Пожарского в Торжке.Жареных котлет отведай (именно котлет)И отправься налегке.» Вот такой совет, среди прочих,…

    Гречники

    Гречники традиционно подавали к щам или борщу, но никто нам не мешает сделать бутерброд с гречниками и,…

  • Ржаные блины с селёдочным маслом

    Если вам улыбнулась удача, и вы обнаружили в магазине селедку пряного посола без каких-либо добавок, то обязательно…

    Зеленые щи с крапивой

    16 мая по народному календарю - Мавра Зелёные Щи. В зелёные щи крапиву ищи. Только не стоит…

    Молоко топленое

    Главное условие - это свежее и качественное молоко. Довести молоко до кипения на плите и поставить в…

Похлебки

  • Ботвинья

    Ботвинья

    Ботвинья всегда готовится с рыбой. И рыба берется только самая лучшая - малосольная или отварная. Квас или кислые щи должны быть в меру кислыми и густ ...

Тесто

Десерты

  • Черничный пирог

    Черничный пирог

    Чтобы приготовить тесто необходимо: Мука — 300 грамм Масло сливочное — 200 грамм Яичные желти — 3 штуки Сахар — 100 грамм ...

Напитки

  • Овсяный кисель

    Овсяный кисель

    Для приготовления этого киселя крахмал не требуется. Ранее овсяный кисель пить не приходилось и, поэтому я готовила его с некоторым предубеждением, в ...

Разное