Показать содержимое по тегу: щавель

Ингредиенты:

500 грамм творога (перетереть)
Пучок щавеля (измельчить)
1-2 зубчика чеснока (измельчить)
100 грамм твердого сыра (натереть)
3 ст.ложки манной крупы
Соль, перец
100-150 грамм муки, чтобы замесить не липнущее к рукам тесто

Можно готовить сразу, но лучше оставить тесто полежать в холодильнике час или больше.

Варить в подсоленной воде. Ленивые вареники готовы, когда всплывут.

Опубликовано в Молочное